Recette à la uneFacile · 45 minRisotto crémeux aux cèpesUn risotto généreux, parfumé par les cèpes et lié au parmesan, pour retrouver le sous-bois à chaque cuillerée.Voir la recette
facile · 25 minPoêlée de girolles en persilladeLa recette essentielle pour conserver la texture ferme et le parfum fruité des girolles fraîches.Voir la recette
Facile · 22 minBrouillade à la truffe noireUne cuisson lente et quelques brisures de truffe noire suffisent pour transformer des œufs fermiers en plat de fête.Voir la recette