Morilles déshydratées

La morille ou de son nom latin Morchella est un champignon printanier qui se trouve de mars à mai.

Elle aime principalement les terrains calcaires, les vergers, les décombres ou encore les lieux récemment brûlés.

Espèce charnue, conique et creusé d'alvéoles ; à la fois souple et ferme.

D'une grande qualité culinaire avec son parfum particulier, elle saura mettre en valeur vos plats de fête.