Soupe d'asperges vertes à la truffe du PérigordA déguster CHAUD en entrée ou pour un apéritifÀ partir de20 €250 g
La truffe du PérigordLa truffe du Périgord ( Tuber melanosporum) : disponible de fin novembre à mi-mars POUR UNE MEILLEURE GESTION DES DISPONIBILITES, VEUILLEZ AVANT TOUTE COMMANDE SUR LE SITE NOUS CONTACTER PAR TELEPHONE.Indisponible actuellement
Risotto aux truffes d'étéIdéal pour accompagner vos viandes et poissons ou pour les personnes végans Rapide et savoureux pour régaler vos convives de dernières minutesÀ partir de10 €300 g
Éclats de truffes d'été moulinIdéal pour assaisonner vos plats : viandes, poissons, pâtes, pommes de terre, salades …À partir de25 €20 g
Sel à la truffe du Périgord (Tuber melanosporum)Idéal pour assaisonner vos plats : viandes, poissons, pâtes, pommes de terre, salades …Indisponible actuellement
Pelures de truffes du PérigordIdéal pour accompagner vos risottos, pâtes, omelettes ou pour la fabrication de vos pâtésÀ partir de32 €25 g
Brisures de truffes du PérigordIdéal pour sublimer vos sauces, vos omelettes ou vos brouilladesÀ partir de28 €50 g
Écrasé de truffes du PérigordPour accompagner vos risottos, pâtes, omelettes ; ou pour la fabrication de vos pâtés, beurre ou fromage trufféÀ partir de19 €20 g
La Truffe d'étéLa Truffe d'été (Tuber Aestivum) : disponible de fin mai à mi-septembre POUR UNE MEILLEURE GESTION DES DISPONIBILITES, VEUILLEZ AVANT TOUTE COMMANDE SUR LE SITE NOUS CONTACTER PAR TELEPHONE.Indisponible actuellement
Huile d'olive saveur truffeIdéal pour assaisonner vos plats : viandes, poissons, pâtes, pomme de terre, salade …À partir de17 €100 g
Jus de truffes du PérigordLe jus de truffes constitue une excellente base pour toutes vos sauces ou à mélanger au bouillon d’un risotto mais aussi pour sublimer vos viandesÀ partir de19 €80 g
Truffes du Périgord 1er choixIdéal pour accompagner vos risottos, pâtes, omelettes, ou pour la fabrication de vos pâtésÀ partir de26 €12,5 g